Menü
Gaziantep'in köklü misafirperverliği ve geleneksel usulüyle özenle servis edilir.
Kebaplar
Zırh kıyması ve közün muhteşem uyumuyla damak çatlatan lezzetler.
Adana Kebap
₺480
Özel Adana Basma Kebabı
₺720
Özel Urfa Basma Kebabı
₺720
Domatesli Kebap
₺680
Patlıcanlı Kebap
₺690
Köfte
₺685
Urfa Kebap
₺480
Fıstıklı Kebap
₺850
Yoğurtlu Kebap
₺800
Ali Nazik (Urfa Kebap)
₺800
Ali Nazik (Şişte)
₺845
Deniz Kebap
₺910
Sarma Beyti
₺750
Kaşarlı Köfte
Karışık Kebap
₺910
Çöp Şiş
₺650
Kuzu Şiş
₺650
Tavuk Şiş
₺450
Tavuk Pirzola
Tavuk Kanat Yaprak
₺480
Fırın Beyti
₺700
Dürüm Çeşitleri
İncecik sıcak lavaşa sarılı, her lokmasında doyurucu ve enfes lezzetler.
Urfa Dürüm
₺410
Adana Dürüm
₺410
Şefin Special Dürüm
₺510
Çöp Şiş Dürüm
₺510
Tavuk Şiş Dürüm
₺410
Kuzu Şiş Dürüm
₺510
Pide Çeşitleri
Taş fırının ateşinden, çıtır çıtır hamuru ve bol malzemesiyle sımsıcak.
Lahmacun
₺150
Başpınar Lahmacunu
₺225
Kaşarlı Sucuklu Pide
₺400
Kavurmalı Kaşarlı Pide
₺500
Kuşbaşılı Kaşarlı Pide
₺480
Kaşarlı Pide
₺400
Karışık Pide
₺480
Kıymalı Kaşarlı Pide
₺460
Sebzeli Pide
₺460
Kaşarlı Lahmacun
₺225
Kıymalı Pide
₺460
İçecekler
Su
₺25
Coca-Cola
₺90
Coca-Cola Şekersiz
₺90
Sprite
₺90
Fanta
₺90
Ayran
₺80
Şalgam (Acılı veya Acısız)
₺80
Yayık Ayran
₺90
Tepsi Çeşitleri
Kilis Tava
₺700
Saçta Tava
₺700
Kağıt Kebabı
₺700
Salatalar
Mevsimin en taze yeşillikleri ve hakiki nar ekşisinin iştah açıcı ferahlığı.
Çoban Salata
₺250
Gavurdağı Salatası
₺350
Mevsim Salata
₺225
Acılı Ezme
₺180
Tatlılar
Kömürde Künefe
₺295
Fırın Sütlaç
₺175
Katmer
₺350
Kadayıf
₺320
Çorba
İçinizi ısıtacak, geleneksel tariflerle ağır ağır kaynatılmış şifa dolu başlangıçlar.
Mercimek Çorbası
₺175
Kelle Paça
₺360
Beyran
₺360
Mezeler (El Yapımı)
Çiğ Köfte
Kızartma İçli Köfte
Patates Kızartması
₺250
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
₺200